Ampas kopi yang dibakar dapat membuat beton hingga 30 persen lebih kuat, demikian temuan para ilmuwan di Australia.
Resep cerdas mereka dapat memecahkan beberapa masalah sekaligus.
Setiap tahun, dunia menghasilkan sekitar 10 miliar kilogram (22 miliar pon) limbah kopi, yang sebagian besar berakhir di tempat pembuangan sampah.
"Pembuangan limbah organik menimbulkan tantangan lingkungan karena menghasilkan emisi gas rumah kaca dalam jumlah besar, termasuk metana dan karbon dioksida, yang berkontribusi terhadap perubahan iklim," jelas insinyur Universitas RMIT, Rajeev Roychand, ketika penelitian tersebut dipublikasikan pada tahun 2023.
Dengan maraknya pasar konstruksi di seluruh dunia, permintaan terhadap beton yang membutuhkan banyak sumber daya juga semakin meningkat, yang menyebabkan munculnya serangkaian tantangan lingkungan lainnya.
"Penambangan pasir alam yang terus berlangsung di seluruh dunia – biasanya diambil dari dasar sungai dan tepian – untuk memenuhi permintaan industri konstruksi yang terus meningkat pesat memiliki dampak besar terhadap lingkungan," kata insinyur RMIT, Jie Li.
"Ada tantangan kritis dan jangka panjang dalam menjaga pasokan pasir yang berkelanjutan karena keterbatasan sumber daya dan dampak lingkungan dari penambangan pasir. Dengan pendekatan ekonomi sirkular, kita dapat mencegah sampah organik berakhir di tempat pembuangan akhir dan juga lebih baik dalam melestarikan sumber daya alam kita seperti pasir."
Produk organik seperti ampas kopi tidak dapat ditambahkan langsung ke beton karena mengandung bahan kimia yang dapat melemahkan kekuatan material bangunan.
Jadi dengan menggunakan tingkat energi rendah, tim memanaskan ampas kopi hingga lebih dari 350 °C (sekitar 660 °F) sambil menghilangkan oksigen.
Proses ini disebut pirolisis. Proses ini memecah molekul organik, menghasilkan arang berpori dan kaya karbon yang disebut biochar, yang dapat membentuk ikatan dan menyatu dengan matriks semen.
Roychand dan rekan-rekannya juga mencoba pirolisis bubuk kopi pada suhu 500 °C, tetapi partikel biochar yang dihasilkan tidak sekuat itu.
Para peneliti memperingatkan bahwa mereka masih perlu menilai ketahanan jangka panjang produk semen mereka.
Mereka kini sedang menguji kinerja semen hibrida kopi-semen tersebut dalam siklus beku/cair, penyerapan air, abrasi, dan berbagai tekanan lainnya.
Tim ini juga sedang berupaya membuat biochar dari sumber limbah organik lainnya, termasuk kayu, makanan, dan pertanian.
"Penelitian kami masih dalam tahap awal, tetapi temuan menarik ini menawarkan cara inovatif untuk mengurangi jumlah sampah organik yang berakhir di tempat pembuangan akhir," kata insinyur RMIT, Shannon Kilmartin-Lynch.
Leave a Reply